農産加工施設「下名生ふぁーむ」
平成30年7月に農事組合法人下名生ファームの加工施設内に直売所「下名生ふぁーむ」がオープンしました。
しばた百選にも選ばれている柴田のぜいたく味噌等の加工品や農村地区(下名生地区)で育った新鮮な農産物等を販売しています。
気軽にお立ち寄りいただき交流の場としてもご活用ください。
看板商品
ぜいたく味噌
原料や製法にこだわっており、柴田町では40年以上愛されている『ぜいたく味噌』です。
手作業で原材料の状態を確認しながら作っています。発酵の促進剤を使用しておらず、自然の温度で10か月以上発酵、熟成させてからお届けしています。原材料となるお米と大豆は地場産のものを使用しています。お米はひとめぼれ、大豆はミヤギシロメという甘みのある大豆を使用しています。
特上味噌はこの直売所でしか販売しておりません。柴田町の味、ぜいたく味噌を味わいに、ぜひ一度、お越しください。
※写真は撮影当時の価格と品物になります。 ※一部、イメージ写真です。
主な産直の取り扱い
柴田のぜいたく味噌、麹、地元農家が栽培する新鮮野菜や果物、自家製の漬物、おにぎりなどの加工品、手作りの工芸品など
営業時間など
・開設年月
平成30年7月
・所在地
柴田町大字下名生字町屋敷66番1
・代表者
笠松 良春
・営業日時
毎週金・土曜日
午前10時から午後1時まで
・電話
0224-87-8118
・駐車場
有り
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